2018/03/03 ひな祭り おしもん(おこしもの) ひな祭りのお菓子「おしもん(おこしもの)」。 毎年、伯母が作ってくれます。 子どもの頃は、いとこ達と一緒に作って楽しかったな。 練った米粉(上新粉)を木型で成型して蒸した愛知県のお菓子です。 砂糖醤油などで食べますが、私はお砂糖だけ、またはきな粉で食べるのが好きです。 tagPlaceholderカテゴリ: