ひな祭り おしもん(おこしもの)

ひな祭りのお菓子「おしもん(おこしもの)」。


毎年、伯母が作ってくれます。

子どもの頃は、いとこ達と一緒に作って楽しかったな。


練った米粉(上新粉)を木型で成型して蒸した愛知県のお菓子です。

砂糖醤油などで食べますが、私はお砂糖だけ、またはきな粉で食べるのが好きです。